Má protizápalové účinky, dobre pôsobí na tráviaci trakt, môže utíšiť bolesti, používa sa pri zvýšenom histamíne v tele. Jej účinky prirovnávajú k využívaniu niektorých antibiotík. V kuchyni sa pridáva do pečiva, koreninových zmesí a omáčok.