Koreniny
Čubrica - plod 50g
Potláča nadúvanie, obsahuje vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén, luteín a kyselinu listovú.
Benefity
Potláča nadúvanie, obsahuje vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén, luteín a kyselinu listovú. V kuchyni je vhodná na použitie ku strukovinám, obzvlášť chutí vo fazuľovej polievke. V balkánskych krajinách sa používa hojne do mletého mäsa, vaječných jedál, do šalátov, hustých zeleninových polievok.
Zdravotné benefity
Potláča nadúvanie, obsahuje vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén, luteín a kyselinu listovú. V kuchyni je vhodná na použitie ku strukovinám, obzvlášť chutí vo fazuľovej polievke. V balkánskych krajinách sa používa hojne do mletého mäsa, vaječných jedál, do šalátov, hustých zeleninových polievok.